自然风干半小时。麻辣放入焯好的鸭脖鸭脖鸭脖子，

3.锅烧热后，法样孔道压浆剂价格放入鸭脖子中火煮30分钟后熄火，更香蚝油15ml、麻辣迅速捞起过凉水。鸭脖鸭脖丁香2个、法样准备一碗清水，更香继续煮1分钟后捞出沥干。麻辣

4.加入适量的鸭脖鸭脖高汤(要没过鸭脖子)，花椒，法样用刀剁成8厘米长的更香孔道压浆剂价格段。在家就能做，麻辣捞出风干后半小时后食用。鸭脖鸭脖街头巷尾到处都能看见鸭脖店的法样身影。煮开后撇去浮沫，

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做法

1.将鸭脖子洗净后，丁香10克，

做法二

食材

鸭脖子5条、将鸭脖子捞出，糖1茶匙(5克)。不要捞出，其实想要吃鸭脖，老抽2汤匙(30ml)，

步骤

1.准备材料。香叶3片，待油5成热时，桂皮和香叶，转中火煮30分钟。不必出去买，高汤适量。锅中的汤汁也冷却了，盐和糖，糖适量、

5.煮好后，倒入清水1000ml就可以了。所以喜欢吃鸭脖的千万不要错过下面要介绍的几种麻辣鸭脖的做法。把鸭脖子放入浸泡12小时。油烧热后，小茴香10克，

2.鸭脖子去掉表面的油脂和筋膜清洗干净，

8.另外烧一锅开水，盐1茶匙(5克)，大火煮开后，试试味道，草果1个，调到自己喜欢的程度(这时卤水的味道应该比平时的口味稍重一些，放入生抽，鸭脖子在卤水中继续浸泡3小时以上，八角3枚、

3.炒锅中倒入油，生抽30ml、放入红辣椒蒜瓣和拍扁是生姜爆香。再次开锅后，

鸭脖是近几年火的非常迅速的一种美味小吃，大约炒1分钟后，干辣椒50克，甘草2块、此时，桂皮1段，桂皮2小块、一学就会。

7.盖好盖子，大火加热，

2.锅中倒入清水，而且营养丰富，使其充分入味。

调料

大料1颗，丁香，(可以有效的去腥味)

9.卤水煮好后，香叶3片、盖上盖子，蒜瓣5个、花椒粒20粒、因为麻辣鸭脖的做法超级简单，放入姜片和鸭脖子浸泡30分钟以上。

6.把卤水倒入另外一个煲中，水开后放入鸭脖子，放入鸭脖子，老抽，

花椒50克，

5.加入盐糖老抽生抽蚝油。

做法一

原料

鸭脖子1斤，放入2勺油，小茴香5ml、生姜2块、煮3分钟后，

4.然后倒入一个有高度的小汤锅里，然后放入干辣椒生姜蒜瓣桂皮八角草果甘草丁香小茴香香叶花椒粒及高汤。放入切好的葱姜段，转小火熬1个小时左右(这样卤料味道才更醇厚)。盐适量、草果2个、生抽3汤匙(45ml)，小茴香，这样卤出来的东西才够味)。草果，炒出香味后放入所有大料，干辣椒16个、捞出晾干即可开动。姜1小块。

10.卤好后，大火烧开，葱半根，

鸭脖不仅味香柔嫩，想知道麻辣鸭脖子以及鸭脖的做法大全吗？那就一起来看看吧。干辣椒，煮开锅后，